Збірна солянка

Дуже смачна страва, але от у розмовах значення виразу “збірна солянка” доволі химерне: це такий собі вінегрет, попурі, амальгама. Тобто суміш усього, дивне поєднання речей (людей, подій), що не має системності. Англомовний синонім “kitchen sink – походить від виразу “everything but the kitchen sink” – “усе крім кухонної мийки”.

солянка збірна

А страва ж таки смачна. Поєднання копчених реберець та вареної ковбаси, солоних огірків та каперсів, оливок та лимону, прянощів та сметани, й усе це на бульйоні…