Який струдель полюбляють у Відні?

Деякі оригінали вважають струдель питомо австрійською стравою і, певною мірою, вони праві. Адже саме австрійці спроміглися із звичайного рулета з листового тіста із начинкою зробити щось середнє між мистецтвом, релігією та атракціоном у одній страві.

Втім, танцюємо від печі. Насправді Продовжити читання “Який струдель полюбляють у Відні?”