Хліб “Кайзер” з горіхами

І, при всій повазі, Вільгельм II тут не до чого. Ми починаємо готувати на замовлення смачнючій хліб за мотивами книги «Енциклопедія хліба» відомого французького пекаря та письменника Еріка Кайзера (Éric Kayser).

Справжній бездріжджовий хліб «Кайзер» готується на чистих культурах молочнокислих бактерій із додаван- ням житнього ферментованого солоду. До суміші пшеничного та цільнозмолотого житнього борошна додаються подрібнені зерна жита та пшениці, насіння льону та горіхи.

Харчова цінність на 100 г продукту:

  • Калорійність: 215 ккал
  • Білки: 6,5 г
  • Жири: 2,5 г
  • Вуглеводи: 43 г

Замовте звечора і заберіть вранці. Замовте зранку і заберіть ввечері (прямо за Ільфом і Петровим).

Вартість: 27 грн (500 грн.)

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *